ナンプラーとパクチーが香るエスニックな春雨料理でヘルシーに頂けます。
【材料（２人分）】
【調理手順】
1.具材を炒める
フライパンで、ニラ、トマト、もやしを炒めて、軽く塩胡椒をします。
2.春雨を加え味を整える
固めに戻した春雨をフライパンに加え、トマトやもやしの水分で仕上げ、最後にナンプラーを加えます。
3.パクチーで仕上げ
お皿に盛り付け、上からパクチーを加え、レモン汁をふったら完成です。
使ったのはユウキ食品のナンプラーです。
レシピ評価
レシピの名前
パクチー香る春雨のアジア風トマト炒め
シェフ
bistrosh
公開日
調理時間
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レシピの評価
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