鶏肉とカシューナッツのブルーベリーソース、デリ風サラダ

鶏肉とカシューナッツのブルーベリーソース、デリ風サラダ

色は紫味で変わっていますが、お味の方は甘塩っぱい系でブルーベリーの果肉と甘みが美味なデリ風サラダです。
果物の味が豊潤なジャムはおかず料理にも活用できます!

【材料2人分】


【料理手順】

1.具材を炒める
オリーブオイルを引いたフライパンで、一口大にカットした鶏肉とカシューナッツを炒めて火を通す

2.ソースを作る
ブルーベリージャム、醤油、お酢、オリーブオイルを混ぜて、暖かい状態の①と混ぜる

3.チーズを加え完成
冷めたら手ごろなサイズにカットしたチーズを混ぜ、レタスと盛り付けて完成

鶏肉とカシューナッツのブルーベリーソース、デリ風サラダ
盛り付けその1
豚とあさりのアレンテージョ風
盛り付けその2

レシピ評価
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レシピの名前
鶏肉とカシューナッツのブルーベリーソース、デリ風サラダ
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Bistrosh

自宅で家族とお酒を愉しめるヒトサラ料理を開発中。美味しかったレシピを掲載しています。

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