鶏ムネ肉の豆乳胡麻坦々和え

鶏ムネ肉の豆乳胡麻坦々和え

を合わせ、で濃厚かつピリ辛に仕上げたです。

辛味が食欲をそそるレシピです。

鶏ムネ肉の豆乳胡麻坦々和え

【材料】

  • 鶏むね肉 1切
  • 1房
  • 1束
  • 豆板醤 小さじ1
  • すりゴマ 適量
  • 小さじ1/3
  • 小さじ1/3
  • 鷹の爪 適量

【料理手順】

1.鶏むね肉とその他材料を炒める

底が深めなフライにガーリックオイルをひき、鶏ムネ肉を中火でゆっくり炒めます。その後、青梗菜、ニラを加え、しんなりするまで炒めます。

は常温に戻しておきます

2.味付け

フライパンに、すりゴマ、豆板醤、塩、砂糖、を加え更に炒めます。

※辛いのが大丈夫な場合は鷹の爪をお好みで追加します

3.豆乳を加えて完成

最後に豆乳を加え、沸騰しすぎない様に弱火で火を入れて完成です。

レシピ評価
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レシピの名前
濃厚辛旨!鶏ムネ肉の豆乳ゴマ坦々
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