玄米カオマンガイのプレートディッシュ

カオマンガイのプレートディッシュ

にもしっかり味が浸透し、アジアンなテイストが美味なヒトサラです。

カオマンガイのプレートディッシュ

その他の玄米レシピはこちら


【材料(2人分)】


【料理手順】

1.玄米の下準備

玄米にニンニク、ショウガ、ナンプラー、鶏がら顆粒、青ネギを加え、3時間ほど浸水させる

2.米炊き

塩、お酒で揉み込んだ鶏もも肉を①に入れて炊く

3.盛り付け

玄米とをお皿に盛り付けます。
お好みで、青ネギを細かく刻み、、ナンプラー、、酢、一味を混ぜたタレを鶏肉にかけます。
付け合わせに半熟卵や焼きネギを添えて、最後にパクチーを散らし完成です。

カオマンガイのプレートディッシュ

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玄米カオマンガイのプレートディッシュ
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