鯛のお刺身と紫たまねぎを使った、血がサラサラになりそうなカルパッチョ風サラダです。
【材料（２人前）】
【料理手順】
1.紫たまねぎを水にさらして辛みをとる
紫たまねぎをスライスして水に10〜20分さらして辛みを抜いておきます。
2.鯛のお刺身を材料とあえる
鯛のお刺身を1cm〜1.5cm程にスライスします。
そこに、紫たまねぎ、マヨネーズ、塩、パセリの葉、パクチーの茎（みじん切り）を加えてあえます。
パクチーは葉を最後に使いますが、茎の部分もここで利用します。
3.盛り付け
お皿に盛り付け、パクチーの葉の部分を散らして完成です。
レシピ評価
レシピの名前
鯛と紫たまねぎとパクチーのサラダ
シェフ
bistrosh
公開日
準備時間
調理時間
合計時間
レシピの評価
Based on 3 Review(s)
