普段の玉子焼きに色々な具を加えて巻きながら焼く事で、贅沢な居酒屋メニューの出来上がりです。


【材料】
【料理手順】
1.卵をといておく
卵と砂糖をボウルに入れよく溶きます。
具材が塩辛いので砂糖で少し甘目に仕上げます。
2.卵を焼きながらロールする
玉子焼き用フライパンに卵を3回に分けながら入れます。
1回目の卵が固まってきたら具材を入れ包みます。
その後は徐々に太くして行きます。
3.冷ましてカット
焼き上がった玉子焼きを冷ましたら4等分して完成です。
レシピ評価

レシピの名前
居酒屋風!贅沢具入り玉子焼き(たらこ・はんぺん)
シェフ
bistrosh
公開日
調理時間
合計時間
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